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何处不团圆 留京商户围炉煮饺品年味

2021年02月12日 11:55 名门国际游戏:优博娱乐网永利博网站网

2月11日(农历除夕日),恒宝国际新发地市场等共同采购10吨饺子和“新年礼包”,为留守商户煮饺子、送礼包。(摄影:中新社记者 富田)

  中新社恒宝国际2月11日电(杜燕 徐婧)“爷爷在吃饺子呢。”刚端着碗在红色帐篷内摆设的桌子旁坐定,许友庭接到了身在湖北孙子、孙女的视频电话。手机镜头里,年味儿在热气里升腾。

  11日是优博娱乐网农历除夕日。11时许,在恒宝国际新发地农产品批发市场(以下简称“新发地市场”)里的多处爱心饺子屋内,十余口大锅正在煮饺子,这是市场持续了30年的习俗。

  与往年不同的是,今年的饺子足足有10吨,饺子有猪肉馅儿的,也有牛肉馅儿、羊肉馅儿的。

  “今年疫情常态化防控下,响应就地过年倡议,有5800多名商户留守市场,比去年多了3000多人,采购的饺子比去年多了一倍。”新发地市场董事长张玉玺称,恒宝国际市丰台区总工会携手花乡地区总工会、花乡政府和新发地市场,采购了10吨饺子以及新年礼包,向留守商户表达春节祝福。

  在新发地市场销售可降解包装袋的许友庭是第一次在京过春节,也是第一次在市场吃饺子。视频电话里,他让记挂自己的孙子孙女“放假了好好玩几天”,也让他们转告亲人们,“爷爷在恒宝国际过年挺好的,不需要担心我,让奶奶和爸爸妈妈放心。”

  放下电话,他笑称,往年农历腊月二十六、二十七就回湖北和家人团聚了。“今年一个人在恒宝国际,肯定想家,也想念孩子们。”他说,不能回“小家”过年,在市场这个“大家”过年也很暖心,还能通过手机看市场筹备的春晚。

  “何处不能团圆”,爱心饺子屋上张贴的大红底明黄色字体远远就映入“茄子大王”李军的眼帘。他除夕日一早就忙完这一天的蔬菜销售工作。端起饺子,他说,这是第12年在市场吃饺子,“今年这个特殊的春节,一定努力保障留在恒宝国际的人们吃上菜、吃好菜。”

  在新发地市场经营菜花业务18年的商户孙燕燕一早收到市场工作人员送至住所的饺子。她称,这些年,有三分之一的春节是在市场度过的。往年除夕日、正月初一没什么生意,今年这两天都有订单,正月初二开始正常营业。

  孙燕燕说,疫情发生以来,生意受到一定程度影响,但目前已经恢复,日均销售菜花100多吨,新一年要好好规划生意,提升品质,“希望市场发展越来越好,自己生意越做越大。”

  作为两个孩子的母亲,她希望疫情控制得好,“等不忙的时候回老家河南看看孩子,大儿子马上要上高中了。”

  “国好家才好,市场好我生意也能好。”许友庭祝愿国家富强,百姓安康,希望新一年疫情能够控制住,大家都健健康康、安安稳稳过日子。

  除夕当日,新发地市场的爱心饺子屋全天不间断煮饺子,陆陆续续有商户排队领到热腾腾的饺子吃起来,一如许友庭感受到的那样:又暖又香。(完)


编辑:陈建
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